ΟΡΤΥΚΙΑ

Ιστορία της ιαπωνικής (Coturnix) Ορτύκια

Quail ανήκουν, μαζί με τα κοτόπουλα, φασιανούς και πέρδικες στην οικογένεια Phasianoidea του Ορνιθόμορφα Διάταξη της κατηγορίας Aves του ζωικού βασιλείου. Είδος ή υποείδος του γένους Coturnixείναι εγγενείς σε όλες τις ηπείρους εκτός από την Αμερική. Ένας από αυτούς Coturnix coturnix ή κοινά ορτύκια είναι μεταναστευτικά πουλιά της Ασίας, της Αφρικής και της Ευρώπης. Αρκετά υποείδη διασταύρωση αναγνωριστεί, το πιο σημαντικό είναι το Ευρωπαϊκό ορτύκια, ορτύκια coturnix, και η ασιατική ή ιαπωνικό ορτύκι, ορτύκια japonica. Ένα υποείδος που συνήθως μεταναστεύει μεταξύ Ευρώπης και Ασίας ήταν τελικά εξημερωμένα στην Κίνα. Αυτά τα πουλιά αυτά ανέκυψαν ως κατοικίδια ζώα και τα πουλιά τραγουδούν. Τα εξημερωμένα coturnix παρουσιάστηκαν σε περίπου ενδέκατο αιώνα στην Ιαπωνία από την Κίνα σε όλη την κορεατική γέφυρα (Howes, 1964). Σε κάθε περίπτωση, coturnix εξημερώθηκαν αρχικά στην Ανατολή και όχι στη Μέση Ανατολή, όπως έχει ζητηθεί από ορισμένους συγγραφείς. Αν και η ευρωπαϊκή coturnix μεταναστεύουν προς το νότο το φθινόπωρο σε όλη τη Μεσόγειο Θάλασσα, στην εξάντληση τους κατάσταση, εύκολα αλιεύονται ή παγιδεύονται τα διαθέσιμα Αιγύπτου και Βιβλική στοιχεία δεν δείχνουν ότι αυτά τα πουλιά ήταν ποτέ εκτραφεί σε αιχμαλωσία.